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咖喱炒饭的做法步骤

1.原料，小碗的是酸奶，其实和炒饭没关系，一不小心拿过来拍了。

2.火腿肠切丁

3.热锅凉油，油稍微再少一点

4.保持中火炒，加入火腿肠和蚕豆，蚕豆我用的是家里已经炒过的。

5.炒啊炒

6.加一条咖喱酱，(饭可以多一点，我加的饭少，结果稍微有点咸了)

7.加入饭

8.继续炒

9.出锅，加一点葱花或者香菜更好吃

10.成品图～

小窍门&温馨提示

适合不会做饭的新手
1.不要放盐，咖喱酱够咸了
2.蚕豆，火腿肠，可以自由换其他食材
3中小火，平底锅，多炒一会儿，不会糊，饭才能拌均匀。